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Ua kom cov neeg siv khoom nyiam rau kev noj qab haus huv, cov khoom noj muaj protein ntau yog qhov tseem ceeb ntawm cov nyiaj tau los hauv kev lag luam collagen thiab gelatin.
Kev lag luam thoob ntiaj teb collagen thiab gelatin yuav ncav cuag $ 4,787.4 lab hauv 2021 thiab tau kwv yees tias yuav loj hlob ntawm CAGR nyob rau lub sijhawm kwv yees.lub sijhawm yuav yog 5.3, raws li cov ntaub ntawv tshiab.Kev Ntsuam Xyuas % Cov Neeg Ua Haujlwm Tseem Ceeb Tsav los ntawm Kev Tshawb Fawb Txog Kev Tshawb Fawb Kev nce nyiaj ntau thiab kev nqis peev hauv kev tshawb fawb thiab kev tsim kho cov haujlwm, cov neeg siv khoom nyiam rau cov khoom noj muaj protein ntau, thiab kev nce hauv cov txheej txheem phais yog qhov tseem ceeb ntawm cov nyiaj tau los ntawm kev lag luam.
Kev paub txog kev noj qab haus huv ntawm cov neeg siv khoom nce siab yog tsav kev loj hlob ntawm collagen & gelatin kev lag luam, raws li collagen & gelatin tau txais kev tso cai rau cov tawv nqaij moisturized, uas yog ib qho kev txhawj xeeb tseem ceeb ntawm cov neeg laus loj hlob. Kev paub txog kev noj qab haus huv ntawm cov neeg siv khoom nce siab yog tsav kev loj hlob ntawm collagen & gelatin kev lag luam, raws li collagen & gelatin tau txais kev tso cai rau cov tawv nqaij moisturized, uas yog ib qho kev txhawj xeeb tseem ceeb ntawm cov neeg laus loj hlob.Kev paub txog kev noj qab haus huv ntxiv rau cov neeg siv khoom yog tsav kev loj hlob ntawm collagen thiab gelatin kev lag luam raws li kev noj collagen thiab gelatin tso cai rau cov tawv nqaij hydration, yog ib qho kev txhawj xeeb tseem ceeb rau cov neeg laus zuj zus.Kev paub txog kev noj qab haus huv ntawm cov neeg siv khoom nce ntxiv yog txhawb kev loj hlob ntawm collagen thiab gelatin kev lag luam raws li kev noj collagen thiab gelatin hydrates ntawm daim tawv nqaij, uas yog ib qho kev txhawj xeeb loj rau cov neeg laus zuj zus.Collagen tseem txhawb nqa ntshav txhaws, kho qhov txhab, thiab tiv thaiv lub paj hlwb, thiab yog qhov xav tau ntau rau kev kho mob.Collagen feem ntau yog siv los ua cov khoom noj uas zom tau yooj yim uas tuaj yeem tov nrog kas fes lossis tshuaj yej, ntxiv rau smoothies, ntxiv rau cov kua ntses thiab kua zaub.Tsis tas li ntawd, kev noj cov gelatin yog nce ntxiv vim muaj cov neeg tsis noj nqaij thiab vegan, nrog rau gluten-dawb gelatin, uas ua rau kev loj hlob ntawm kev lag luam cov nyiaj tau los.
Thaum lub Cuaj Hlis 27, 2019, lub ntiaj teb thawj tus tshiab ASC-certified collagen skincare khoom tau pib hauv Sweden.Qhia los ntawm Inekogruppen ntawm LIFE Europe qhov kev tshwm sim txhua xyoo hauv Sweden raws li NORDBO Kollagen hom, cov khoom yuav raug muag hauv lub khw muag khoom noj, cov khoom noj khoom haus loj tshaj plaws hauv Sweden, Norway thiab Finland.Cov khoom tseem yuav raug muag ntawm cov khoom noj khoom haus noj qab haus huv Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores thiab Lyko.se kev zoo nkauj khw.Cov tshuaj ntxiv muaj collagen los txhawb cov tawv nqaij noj qab haus huv, plaub hau thiab rau tes.Collagen yog los ntawm ASC ntawv pov thawj pangasius thiab tau tsim los ntawm kev koom tes nrog lub tuam txhab Danish Engredo ApS.Collagen yog tsim los ntawm cov tawv nqaij ntses, ib qho los ntawm cov txheej txheem husk.
Untapped thov nyob rau hauv ntau lub lag luam nyob rau hauv cov teb chaws tshiab thiab nce Kev Tshawb Fawb & Kev Txhim Kho (R&D) tau pab txhawb kom qhib cov nyiaj tau los loj hlob rau cov tuam txhab loj. Txawm li cas los xij, qhov muaj lwm cov khoom siv biomaterials thiab cov cai nruj heev rau cov khoom noj uas tau muab los ntawm cov tsiaj yuav tsum txwv qhov no rau qee qhov ntawm lub sijhawm kwv yees.
Cov npua ntu yuav muaj feem ntau ntawm cov nyiaj tau los hauv xyoo 2021. Gelatin muab tau los ntawm pigskin yog ib qho ntawm cov khoom lag luam siv gelatins thoob ntiaj teb vim nws cov nqi siv tau.Nqaij npuas gelatin muaj ib tug loj npaum li cas ntawm cov amino acids, uas yog ib qho ntawm feem tseem ceeb pab rau nws siv nyob rau hauv confectionery khoom qab zib, dej qab zib, nqaij thiab khoom noj siv mis.Tsis tas li ntawd, kev qhia ceev ceev ntawm npua mus rau hauv ntau yam kev kho mob xws li dermatology thiab pob txha tshuaj, vim lawv cov amino acid profile zoo heev, yog tsav cov nyiaj tau los hauv ntu no.
Cov zaub mov & dej haus ntu yuav tsum tau sau npe cov nyiaj tau los loj hlob nyob rau lub sijhawm kwv yees. Cov zaub mov & dej haus ntu yuav tsum tau sau npe cov nyiaj tau los loj hlob nyob rau lub sijhawm kwv yees. Ntu Khoom Noj & Dej Haus tau cia siab tias yuav tshaj tawm cov nyiaj tau los loj hlob nyob rau lub sijhawm kwv yees. Ntu Khoom Noj & Dej Haus tau cia siab tias yuav tshaj tawm cov nyiaj tau los loj hlob nyob rau lub sijhawm kwv yees.Kev noj ntau ntxiv ntawm gelatin-raws li cov khoom lag luam thiab cov khoom noj muaj protein ntau yog ua rau cov nyiaj tau los loj hlob.Lub colloidal zog ntawm gelatin tiv thaiv crystallization ntawm dej khov thiab qab zib, uas ua rau kom qhov kev thov rau cov khoom noj siv mis thiab tsim cov khoom noj khov.
Cov gelatin ntu yuav tsum suav rau feem ntau ntawm cov nyiaj tau los thaum lub sijhawm kwv yees.Gelatin cov khoom lag luam muaj ntau yam paj thiab viscosities thiab tau siv dav hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, uas yog ib qho ntawm cov tsav tsheb tseem ceeb ntawm cov nyiaj tau los hauv ntu no.Marshmallow muaj li ntawm 1.5% gelatin, uas yog txaus los tiv thaiv cov suab thaj los ntawm crystallizing, ua rau nws mos thiab chewy.Kev loj hlob ntawm kev noj cov khoom qab zib thiab cov khoom qab zib gelatin nce qhov kev thov rau gelatin vim nws txhim kho qhov sib xws, ruaj khov thiab elasticity ntawm cov khoom.Hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, gelatin yog dav siv rau gelation thiab emulsification los txhim kho cov kev ntxhib los mos ntawm cov khoom noj thiab daws ntau yam teeb meem cuam tshuam nrog kev tsim khoom noj.
Lub cheeb tsam Asia-Pacific tau cia siab tias yuav muaj kev nce ntxiv hauv cov nyiaj tau los hauv lub sijhawm kwv yees.Kev nce nyiaj hauv tsoomfwv, kev nce hauv cov tsev kho mob, kev qhia sai sai ntawm cov thev naus laus zis thiab kev kho tshiab yog ib qho tseem ceeb hauv kev loj hlob ntawm kev lag luam cov nyiaj tau los. Tsis tas li ntawd, kev paub txog cov neeg siv khoom nce siab txog cov txiaj ntsig kev noj haus ntawm collagen & gelatin yog ntxiv rau kev lag luam loj hlob hauv Asia Pacific. Tsis tas li ntawd, kev paub txog cov neeg siv khoom nce siab txog cov txiaj ntsig kev noj haus ntawm collagen & gelatin yog ntxiv rau kev lag luam loj hlob hauv Asia Pacific.Ntxiv mus, kev loj hlob ntawm cov neeg siv khoom paub txog cov txiaj ntsig kev noj haus ntawm collagen thiab gelatin yog ntxiv dag zog rau kev loj hlob ntawm kev lag luam hauv Asia Pacific.Ntxiv mus, kev loj hlob ntawm cov neeg siv khoom paub txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm collagen thiab gelatin kuj tseem txhawb kev loj hlob ntawm kev lag luam hauv Asia Pacific.Collagen yog siv nyob rau hauv ntau lub lag luam khoom noj khoom haus hauv cheeb tsam rau ntau yam txiaj ntsig siv kawg xws li txuas lub neej txee ntawm cov zaub mov thiab dej haus thiab khaws cia cov kev ntxhib los mos thiab kev noj qab haus huv ntawm cov khoom noj tiav.Tsis tas li ntawd, kev loj hlob ntawm cov neeg laus hauv cov tebchaws xws li Tuam Tshoj, Nyiv thiab Is Nrias teb tau xav tias yuav nce qhov kev thov rau cov tshuaj collagen uas pab kho mob osteoarthritis.